ऐशबाग रामलीला मैदान के तुलसी सभागार मे श्री ओ. पी. श्रीवास्तव मेमोरियल स्कूल जो गरीब और मलीन बस्ती के बच्चो के लिए निशुल्क चलाया जाता है के वाषिर्कोत्सव का आयोजन वसुंधरा एन इनिशिएटिव के द्वारा किया गया। बच्चों के सांस्कृतिक कार्यक्रम का प्रदर्शन हुआ। स्कूल के संचालक श्री दीनानाथ जी 18 वर्षो से स्कूल शिक्षण का कार्य कर रहे हैं। प्रत्येक वर्ष इन बच्चों का मनोबल बढाने के लिए यह आयोजन किया जाता है। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि श्री संजीत सिंह SrDEE (NR Railway)एवं श्रीअतुल कृष्ण सिंह( dipty secratary LDA)कर्नल मृदुल कुमार सिंह सेना मंडल रहे। मुख्य अतिथि ने अपने वक्तव्य मे कार्यक्रम को प्रेरणादायक और संदेशप्रद बताया एवं प्रधानाचार्या मीना देवी तथा समस्त शिक्षिकाओं की भूरि-भूरि प्रशंसा की। कार्यक्रम के आयोजनकर्ता वसुंधरा एन इनिशिएटिव की अध्यक्ष नीना सक्सेना, सरिता शुक्ला, उपाध्यक्ष डा अंजना त्रिपाठी, शंकर रोली, रूचि सिंह लखविन्दर कौर,ज्योति सिंह ऋतुजा सिंह बघेल,विभा तिवारी, वंदना श्रीवास्तव मधुलिका श्रीवास्तव का संपूर्ण सहयोग रहा। वसुंधरा की युवा सृष्टि टीम ने मंच का सं...
राजधानी लखनऊ में कहीं गुम न हो जाए सीजन 6 नेशनल कुकिंग कंपटीशन का आयोजन किया गया। इस कुकिंग शो का थीम थी मिलेट्स जिसकी कम से कम तीन से पांच डिशेज प्रतियोगियों को बनानी थी जिसके आधार पर उनका चयन किया जाना निश्चित किया गया आई लौट चले बैक टू रूट के तत्वाधान में भारतीय कला और संस्कृति को स्वस्थ जीवन शैली बढ़ावा देने के लिए स्वर्गीय बबीता सक्सेना द्वारा 2016 में एनजीओ को स्थापित किया गया । जिनको अब उनके पति करनल अतुल सक्सेना द्वारा पूरा किया जा रहा है। इस प्रतियोगिताओं में प्रतिभागियों ने कई तरह के पारंपरिक और नए प्रकार के मोटे अनाज के व्यंजन बनाए जिसमें सासू मां की थाली, लोरी की थाली, पंजाबी चटकेदार थाली, कायस्थ थाली जैसी कई वैरायटी मौजूद थी ।
सभी प्रतिभागियों ने अपनी मेहनत से कई बेहतरीन डिशेज को बनाया किसी ने अपनी मां से और किसी ने अपनी सासऔर खुद से ही पारंपरिक तरीके से इन मोटे अनाज के व्यंजनों को बनाना सीखा जिनमे अदरक के लड्डू, रामदाने की फिरनी, बजरे ज्वार की रोटियां पांच मेल खिचड़ा जैसे कई स्वादिष्ट व्यंजन शामिल थे। इस राष्ट्रीय स्तर के कुकिंग प्रतियोगिता में विभिन्न राज्यों ने हिस्सा लिया जिसमें पश्चिम बंगाल उड़ीसा मध्य प्रदेश राजस्थान पंजाब उत्तराखंड दिल्ली एनसीआर शामिल थे हर राज्य के तीन श्रेष्ठ विजेताओं को दिल्ली में सफल होने वाले फाइनल में भाग आजमाने का मौका मिलेगा इस प्रतियोगिता को जूरी मेंबर नवाब मसूद अब्दुल्ला शेफ इज्जत हुसैन गीता विश्वास मास्टरशेफ नंदिनी कोऑर्डिनेटर रितु जायसवाल दिवाकर और मास्टरशेफ विनीत यादव द्वारा जज किया गया कार्यक्रम में गेस्ट ऑफ ऑनर जसविंदर सिंह आनंद और डॉक्टर अनुपम श्रीवास्तव कार्यक्रम का संचालन अनीता शर्मा द्वारा किया गया। लखनऊ से अनीता पासी मीनू अग्रवाल सोनिया अरोड़ा हुजैफा कनिका को इस प्रतियोगिता में विनर के तौर पर चुना गया।
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